표고버섯 농사지어요^^

우리에 일용한 양식이 되어줄 농사를 지어 봅니다.

작물이라고 해야 하겠지요~~이놈은 봄에도 따서먹고,가을에도 따먹어요. 바로~표고버섯 입니다.
일단 표고 버섯의 효능은  혈관 기능개선(암에 대한 저항력 이나 암의 증식을 억제하는 면역력을 강하게 하는 작용이 있다.)

변비예방(풍부한 식이섬유소는배변의 양과속도에 좋은효과를 준다. 이제는 올 1월에 준비한 참나무를 가지고 표고버섯 종균 넣는 준비를 합니다.
♡종균접종 밎관리요령
♡벌채(나무준비)
 원목 준비는 (참나무류,직경9~12cm,나무길이는 1.2)
♡천공 및 접종
천공은 표고버섯전용  드릴날12.7mm를 이용 합니다
접종시기는 2월말~4월중순(벚꽂필무렵)천공 작업과 동시에 접종한다.
♡배양
음지에 받침목을 이용하여 우물정자 로 허리높이  정도로 쌓아  올린다.
종균 접종후 종균이 건조하지 않게 살수한다(1달에 2회정도)
종균 활착이 전체적 으로 되도록2달에1번씩 아래 위를뒤집어 준다.

♡세우기
 품종에 따라저온성 이듬해봄.
중고온성10~12월에 세우기한다.
♡버섯발생
저온성 살수만 실행하며 이듬해 봄 부터 가을 상이 버섯  발생
중고온성
예비살수를 하고 쓰러트리기(충격후 다시살수)

이렇게 버섯종균을 넣고 ,수확은 5~6년정도 수확 할수 있다고 합니다.
내년에는 직접 재배한 표고버섯이 풍년 이 되었으면 합니다.
시골 생활을 하면 뭐든지 다해야 하는 거라 생각합니다.
어머니 누님 그리고 조카 까지 도와 표고버섯 종균 넣기 가 마무리 되었답니다.30토막!
그리고 각자의 집으로 10토막씩 각자집으로 나누어 갑니다.
항상 은혜가 함께하는 사회가 되었으면~ 바래봅니다.모두들 시골이라면 도전 해보세요^^ 모두 잘 될겁니다.